** タカラバコ ** ~おうち記録~

我が家が出来上がるまでのあれこれ。

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チヂミ風ニラとあさりのガーリックたこ焼き@たこ-1グランプリ



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KIRIN×レシピブログ たこ-1グランプリへの参加記事です。
締め切り当日のギリギリ投稿で申し訳ありません~

投稿はギリギリですが、たこ焼きは到着後わりとすぐに作って
のどごし生と共に楽しいタコパを楽しませてもらってました


作ってみたいのはたくさんあったんですが
とりあえず、家にある材料で作れそうな具を下ごしらえして準備~


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お家たこ焼きはかなり久々なのでちょっとドキドキw
薄力粉+だし汁+卵+醤油+塩(+ネギ) で作った生地を流し込みます。


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最初の具は、ニラとあさりをごま油で炒めたモノ。ちょっぴりにんにく風味♪


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あさりの旨味がぎゅっと詰まった、チヂミ風たこ焼きの出来上がり~


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醤油+酢+胡麻油+ラー油+すりごま を合わせて作ったタレでいただきます。
言うまでもないですが、ピリ辛がのどごし生にもピッタリw

食べラーたっぷりで食べても美味しかったです


レシピブログのキリン のどごし<生>たこ-1グランプリレシピコンテスト参加中です





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ジャンル : 趣味・実用
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[ 2011/04/03 11:38 ] ★ 自分ネタ | TB(-) | CM(-)

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